A Braun Multquick készülék elsősorban zöldségfélék és rizs, valamint halak, húsok, és szárnyasok párolására szolgál. A gőzzel való párolás az elkészítés legkímélőbb és legegész-ségesebb módja, mivel így a vitaminok, ásványi anyagok, a természetes íz és szín megmaradnak.