A szelet vastagságának széles tartományban történő beállításának köszönhetően az Esperanza élelmiszerszeletelő kenyeret, húst, sajtot, szalámit, gyümölcsöt és zöldséget is képes felszeletelni egyenlő és azonos vastagságú szeletekre. A króm-nikkel bevonatú fémegység hosszabb élettartamot biztosít. Sokkal könnyebben tisztítható is. A nagy rozsdamentes acél kés 19 cm átmérőjű élelmiszerek vágására alkalmas. Ergonomikus kialakítása minden konyhába illeszkedik. A csúszásgátló szívólábak stabil és kényelmes munkát biztosítanak.